哪里教羊肉烩面的做法滋补羊肉烩面做法学习羊肉烩面汤料熬制技术学习特色面食系列培训河南烩面培训(郑州新乡南阳洛阳信阳驻马店商丘焦作周口安阳平顶山三门峡开封许昌漯河濮阳鹤壁)
羊肉烩面是河南的特色小吃,深受人们的喜爱。做羊肉烩面有三要素,面、料、汤。面条,鲜香有韧劲;其汤,浓酽醇厚;羊肉,鲜嫩酥烂。和面的时候要放一些盐,揉成团后醒二十分钟,然后再揉十分钟,醒二十分钟,反复3-4次,抻出的面条才有韧劲。其配料丰富,包括羊肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐皮、海带、鹌鹑蛋等。关键的是熬汤,选用上好的羊肉同羊骨架加上各种香料文火长年熬制,熬制汤白肉烂。
我们传授的羊肉烩面,面筋光滑,汤鲜味美。师傅手把手现场培训。学员随到随学,亲手操作,理论与实践相结合,包教包会,免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营.
神州飘香小吃特色面食类培训项目:
1、羊肉烩面2、兰州拉面3、牛骨汤面4、老北京炸酱面5、山西刀削面6、牛肉板面7、四川担担面8、羊肉泡馍9、过桥米线10、茄汁面11、荞麦面12、麻鸭面13、砂锅面14、重庆小面等
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新乡市神州飘香小吃培训中心
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乘车路线1:新乡市火车站乘3路.188路.186路公交车到冷库站下车回走50米即到.
乘车路线2:新乡市汽车西站乘188路.186路公交车到冷库站下车回走50米即到.
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